OUTRO Licor de pimenta

20 pimentas dedo de moça sem sementes (ou similar, de acordo com o seu paladar) ½ kilo de açúcar (eu uso o cristal pra licor) Suco de duas ...

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LICOR DE PIMENTA (INGREDIENTE)

2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 3 PIMENTAS DEDO DE MOÇA, CORTADAS 1 XICARA DE CHÁ DE ÁGUA 2 COLHERES DE XAROPE DE GROSELHA  MODO DE PREPA...

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CANA GIGANTE

  CANA GIGANTE A cana gigante (qaneh em hebraico, no VT refere-se à ....) pode crescer até 6m, é encontrada onde existe água, especialmen...

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Produção da Cachaça

1- A Cana É a matéria prima para a fabricação da cachaça. São cinco as espécies mais utilizadas por várias razões incluindo-se aí o teor d...

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A lenda do Açúcar e a cachaça

Jesus Cristo passava por uma estrada e, debaixo de sol forte, morria de fome e de sede. De repente, avistou um canavial. Então, sentou-se ...

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LICOR

1ºLICOR (DEFINIÇÃO

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LICOR (DEFINIÇÃO

Licor é uma bebida alcoólica doce, geralmente misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores ou ainda cr...

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SIDRA

1ºSIDRA (DEFINIÇÃO)

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SIDRA (DEFINIÇÃO)

A sidra é uma bebida preparada com sumo fermentado de maçã. Seus maiores produtores são Inglaterra e França, no entanto é também bastante po...

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RUM

1ºRUM (DEFINIÇÃO)

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RUM (DEFINIÇÃO)

Famoso por ser a bebida dos piratas do Caribe, o rum sempre me passou batido como sendo apenas o ingrediente alcoólico da Cuba Libre e nada...

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TEQUILA

1º TEQUILA, DEFINIÇÃO

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TEQUILA

                   Tequila é uma bebida alcoólica destilada , originária do México , feita através da destilação do sumo de uma planta d...

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PREPARAÇÃO

Preparação Via de regra, as cervejas são feitas com  água ,  cevada  maltada e  lúpulo , fermentados por levedura. A adição de outros condi...

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Problemas e benefícios para a saúde e para a sociedade

Problemas e benefícios para a saúde e para a sociedade Copo de cerveja alemã do tipo Weissbier A prática de crendices populares que estim...

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CERVEJA, DEFINIÇÃO

A  cerveja   é uma  bebida  produzida a partir da  fermentação  de  cereais , principalmente a  cevada   maltada , e acredita-se que tenha s...

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CACHAÇA, DEFINIAÇÃO

A  cachaça ,  pinga , ou  canha  (no Rio Grande do Sul) é o nome dado à  aguardente  de cana, uma  bebida  alcoólica tipicamente  brasileir...

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CONHAQUE

1° CONHAQUE, DEFINIÇÃO

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CONHAQUE DEFINIÇÃO

O conhaque ou brandy é o produto decorrente da DESTILAÇÃO  de VINHO , geralmente contendo cerca de 40–60% de graduação alcoólica por volum...

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